Panelisti

Direktorica Julius Rose d.o.o. bavi se savjetovanjem i vođenjem projekata u turizmu te razvojem nove vrijednosti. Dugi niz godina bila je direktorica Terma Tuhelj, gdje je vodila poslovanje i razvoj centra, uključujući vođenje velikih investicijskih projekata i transformaciju objekta u najveći kontinentalni resort 4* u Hrvatskoj s ponudom suvremenih termalnih, wellness i kongresnih proizvoda i usluga.

Danas je angažirana na razvoju Terma kao Savjetnica Uprave. Organizatorica je konferencije „Može li hrvatski turizam 365?“ te aktivno promiče važnost stalnog razvoja i kvalitete poslovanja i zalaže se za razvoj cjelogodišnjeg turizma i turizma u kontinentalnim destinacijama.  Aktivno sudjeluje u brojnim organizacijama i udrugama za razvoj i promicanje turizma i gospodarstva.  Diplomirala je na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu, a 2011.g. CROMA joj je dodijelila priznanje “Manager godine”.

ivana.kolar@julius-rose.hr

Na poziciji potpredsjednice za poslovni razvoj i korporativne poslove Valamar Riviere d.d., najveće turističke kompanije u Hrvatskoj, zadužena je za akvizicije i širenje poslovanja, strateški razvoj kroz digitalizaciju i inovacije, upravljanje kvalitetom usluge, društveno odgovorno poslovanje, korporativnu komunikaciju i odnose s javnim i strukovnim tijelima i institucijama.

Ivana Budin Arhanić završila je studij ekonomije na Middlebury Collegeu u SAD-u 1999. godine. Nakon završenog studija tri godine radi kao konzultant za strateški menadžment u Bostonu i New Yorku, a zatim uspješno vodi širenje grupe Lura d.d. na tržište Srbije.  Dvogodišnji MBA studij završava 2007. godine na fakultetu Harvard Business School te se potom zapošljava u grupi Valamar. Članica je Nacionalnog vijeća za konkurentnost Republike Hrvatske.

ivana.budin@valamar.com

Direktor i partner u tvrtki Horwath HTL Hrvatska. Svoju je međunarodnu karijeru savjetnika u turizmu, hotelijerstvu i industriji slobodnog vremena izgradio kroz uspješno realizirane projekte za klijente privatnog I javnog sektora. Siniša je bio uključen u više od 90 projekata unutar globalne Horwath HTL mreže te je pritom podjednako iskusan i u visoko konkurentnim destinacijama kao I onima u fazi nastanka.

Kontinuirano priprema stručne članke, kolumne i izvještaje iz domene turizma koji su objavljivani u mnogim domaćim i stranim publikacijama (Hotels Magazine, Hotel Yearbook, redovni izvještaji Horwath HTL mreže, Global Hotel Network, Hospitalitynet, Hospitality Inside, Hotel News Now, itd.), a kao keynote govornik ili panelist sudjelovao je na brojnim međunarodnim konferencijama visokog profila (IHIF Berlin, UNWTO konferencije, ITB Convention, itd.). Siniša je ispred Horwath HTL International zadužen za suradnju s UN Svjetskom turističkom organizacijom (UNWTO).

stopalovic@horwathhtl.com

Sa 22 godine napustio sam udobnost svog doma u Nizozemskoj s ciljem da izgradim posao u Hrvatskoj. Bez hrvatskih korijena, bez obitelji ili prijatelja u Hrvatskoj, odvezao sam se u Split gdje sam započeo posao s kontakt centrima. Devet godina kasnije tvrtka koju sam osnovao zapošljavala je oko 400 ljudi i pružala usluge najvećim hrvatskim tvrtkama; potom sam prodao svoje dionice – što mi je omogućilo vrhunsku nagradu koju svaki poduzetnik traži: sloboda! Izgraditi uspješan posao u Hrvatskoj teško je, ali je li uistinu mnogo teže uspjeti u Hrvatskoj nego negdje drugdje? Volim pokretati posao u Hrvatskoj jer imam prednost pokretača. Uzmite proizvod ili uslugu koji se prodaje na drugim tržištima i budite prvi koji to uvodi u Hrvatskoj ili regiji. U početku će biti vrlo teško, jer ne samo da pokrećete tvrtku – već pokrećete ili ponovo pokrećete industriju. Ali ako ta industrija sazrije i vi ste bili prvi, zauzimajući vodeću poziciju, zapravo ste donijeli promjene u razvoju zemlje. Vjerujem da pozitivne promjene u Hrvatskoj neće doći iz politike, već od poduzetnika – i ponosan sam član te uzbudljive zajednice. Budući sam otac četvero djece, kroz svoja poduzetnička nastojanja, učinio sam svojom misijom da se naša djeca i djeca Hrvatske ne moraju preseliti u inozemstvo da bi pronašli sreću i mogućnosti, već da to mogu pronaći upravo ovdje – u Hrvatskoj.

Jan.deJong@webpower.hr

Direktorica Međunarodnog sajma turizam PLACE2GO i vlasnica istoimenog turističkog magazine svoju je poslovnu karijeru započela u izdavaštvu 1995. Kao vlasnica nekoliko magazine (Vjenčanja, Cvijeće) i Sajma vjenčanja, projekte je uspješno prodala 2008. godine tvrtki Adriamedia Zagreb. Od 2006. godine kreće u novi izdavački projekt, ovoga puta u turizmu te pokreće magazin Putovanja za dvoje koji 2016. godine doživljava rebranding i postaje PLACE2GO. Franšize istoimenog magazina prodane su u više zemalja (Francuskoj, Italiji, Njemačkoj, Srbiji, Sloveniji, BiH). 2012. godine pokreće Međunarodni Sajam turizma PLACE2GO koji je danas najveći sajam turizma u Hrvatskoj.

damjana@place2go.hr

Vlado Šestan, savjetnik za putovanja i osnivač istoimene grupe na Fejsu te portala Travel Advisor.

Novi projekt je pokretanje web stranice #putujhrvatskom koja povezuje ponuđače u turizmu sa potencijalnim kupcima.

Dijelimo inspiraciju i ideje  putem svoje mreže.

zgtraveladvisor@gmail.com

Blog Idemo putovati, piti i jesti po kojem je danas najpoznatiji stvarao je bez plana da postane bloger, jednostavno je sa strašću bilježio ono što mu se na putovanjima sviđalo.

Danas njegove kanale na društvenim mrežama prati preko 170.000 ljudi.

ibengeri@gmail.com

Iva i Branko, bračni su par iz Međimurja koji stoje iza web stranice Putoholičari. Putoholičari su jedna od najposjećenijih web stranica na ovom području, na temu putovanja. Na stranici se mogu pronaći putopisi, akcije, vijesti iz svijeta putovanja, a ljudi mogu čak pronaći i suputnika za putovanje. Iva i Branko stranicu su pokrenuli prvotno kao vlastiti blog, a danas je ovo mjesto postalo okupljalište za sve ljubitelje ili ovisnike o putovanjima – web stranicu mjesečno posjeti preko 300.000 ljudi, a na društvenim mrežama (facebook, instagram) prati ih preko 200.000 ljudi. Pokrenuli su i facebook grupu Putoholičarski savjetnik za jeftina i ugodna putovanja gdje 60.000 članova razmjenjuje svoja iskustva s putovanja i svojim savjetima pomažu drugima da što jeftinije i ugodnije putuju. Nedavno su pokrenuli i podcast pod nazivom Putocast u kojem poznati novinar Ribafish ugošćuje znane i neznane putoholičare: ovisnike o putovanjima koji su spremni podijeliti svoje putničke anegdote, dojmove, iskustva i savjete.

putoholicari@gmail.com

Direktorica međunarodnog skupa HTI Conference & Expo i europske inicijative koja promiče zdravstveni turizam – European HTI Summit. Fascinirana je turizmom, posvećena izvrsnosti i održivom rastu, a posebno povezivanju unutar struke i mogućnosti utjecaja na turistički sektor. Sudjelovala je u raznim projektima Europske Komisije, a kao direktor Sektora za turizam pri HGK i član Odbora za turizam Hrvatskog Sabora, doprinijela je izradi sektorskih strategija, politika i zakona. Prethodno radno iskustvo uključuje hotelijerstvo, cirkularnu ekonomiju, ljudske resurse i korporativno upravljanje. Ekonomistica s EMBA diplomom Međunarodne poslovne škole Hult (London), govori pet jezika i živi u Zagrebu.

leila.kresic.juric@hticonference.com

Doktorica medicine i stručnjak u primjeni FX Mayr metodi, homeopat školovan na London School of Classic Homoeopathy, educirani NLP i joga trener, predavač na međunarodnim skupovima i kolumnist. Dr. Bura je autor Mulier metode koja integrira znanstveni i wellness pristup očuvanju zdravlja, s fokusom na zdravlje štitnjače, detoks, gubitak tjelesne težine i burn-out. Članica je Organizacijskog odbora European Society of Lifestyle Medicine (ESLM) koja se bavi prevencijom kroničnih bolesti, nagrađena je od strane Hrvatske liječničke komore, konzultant je Original FX Mayr Centre, Austrija i Spa Clinic, Dubai te promotor zdravstveno-turističke ponude Hrvatske kroz rad u Mulier Holistic Centre, Šibenik.

meri.bura@mulier.hr

Sherif Hassan je liječnik s međunarodnim iskustvom koji govori više jezika, s obukomizintenzivnemedicinske skrbi u Velikoj Britaniji te poslijediplomskim usavršavanjem iz zaraznih bolesti i tropske medicine u SAD-u. Radio je u zdravstvenim sustavima u Egiptu, Velikoj Britaniji, Irskoj, Austriji i Kuvajtu. Partner je u najvećoj integrativnoj medicinskoj i stomatološkoj klinici na istočnoj obali SAD-a te medicinski direktor u MarylandUrgent Care, poliklinici koja promovira putničku medicinu i korporativno zdravstveno osiguranje. Generalni je direktor i osnivač Tripsetc Travel Company, internetskog je turističkog portala s fokusom na medicinski turizam. Ujedno je konzultant i strastveni obožavatelj IT-a, s ekspertnim znanjem o API integraciji i telemedicini.

info@tripsetc.com

Christian Fadi El-Khouri je izvršni partner i voditelj savjetovanja u MESC International Patient Service, prvom i najstarijem facilitatoru za medicinski turizam u Njemačkoj (osnovan 1983.). Tvrtka sa sjedištem u Wiesbadenu pruža sveobuhvatne savjetodavne usluge klinikama, agencijama za zdravstveni turizam, općinama i regionalnimklasterima širom svijeta na temu strategije, međunarodne akvizicije pacijenata, menadžmenta, marketinga i poslovnog razvoja. Poseban fokus njegovog rada usredotočuje se na usklađenost s propisima, ugovore o facilitiranju i etička pitanja u medicinskom turizmu.

c.el-khouri@ips-germany.com

Direktorica i osnivačica Taste the Mediterranean festivala mediteranske hrane, gastronomije, lokalnih proizvoda te mediteranske kulturne baštine i načina života koji promovira Hrvatsku kao jednu od vodećih mediteranskih eno-gastronomskih destinacija. Od 2017. direktorica Gault&Millau Croatia, hrvatskog izdanja prestižnog međunarodnog gastronomskog vodiča. Organizatorica manifestacija 1001 Delicija, Zagreb Wine Gourmet Festival, Mala škola vina za žene i Mala škola velikih chefova te brojnih međunarodnih gostovanja hrvatskih chefova i predstavljanja proizvoda i vina – Croatie la voici, Food in Sud, Salon de Draguignan, Salone del gusto, Vini da terre estreme, Taste of Moscow, Wine Fiestas – Singapore, Manila, Kuala Lumpur. Od 2005.g. vlasnica i direktorica Laniva d.o.o. agencije za promidžbu eno gastronomije i turizma. Prethodno dugogodišnja dopisnica talijanske La Stampe i novinarka Globusa i Starta.

ingrid.badurina@tastethemediterranean.eu

Jedan je od pokretača inicijative #chefkuhadoma, koja je u proteklih mjesec dana emitirala 40 video objava te na društvenim mrežama privukla 80.000 pratitelja. Vlasnik je i chef zagrebačkog restorana Bistro Apetit by Marin Rendić, a iza njega  je 22 godine iskustva rada u svjetskim i hrvatskim restoranima. Njegovo kulinarsko umijeće i kreativnost prestižni gastronomski vodič Gault&Millau Croatia 2020 ocijenio je sa 16 od mogućih 20 bodova te ga nagradio s tri kuharske kapice, a posljednje četiri godine osvaja i preporuke Michelinovog vodiča.

rendic.marin@gmail.com

Chloé i Yvan francuski je par sa strašću prema gastronomiji, vinima, kulturi i lijepim destinacijama širom svijeta. Nakon što su više godina radili u luksuznim hotelima i restoranima s Michelinovim zvijezdicama širom svijeta, odabrali su Hrvatsku zbog bogatstva gastronomije, Dalmaciju zbog načina života i Stari Grad na Hvaru kao savršeno mjesto koje sve to ima. Chef Alexandre im se pridružio prije četiri godine zajedno sa Stacey koja je njihov community i marketing manager. Predani cilju ponude vrhunskih proizvoda, Chloé i Yvan otvorili su Za Pod Zub, prodavaonicu gourmet delicija u Starom Gradu. Nude izbor rijetkih i jedinstvenih proizvoda iz svih krajeva otoka i cijele Hrvatske. Traže, podržavaju i promiču strastvene domaće uzgajivače, poljoprivrednike, proizvođače vina, mesare i sirare posvećene proizvodnji vrhunskih proizvoda. Pokrenuli su i Hvar chef, servis privatnog kuhara za turiste koji odsjedaju u hvarskim vilama i na jahtama. I najzahtjevnijim klijentima žele pružiti vrhunski gastronomski doživljaj.

www.hvarchef.com

zapodzub@gmail.com